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Piden que la FIA investigue a empresa

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La Agrupación Salud Unida, del Sindicato de Trabajadores de la Salud (Sitrasap), pidió que la Fiscalía de Investigaciones Administrativas investigue a la empresa Food Rush, que abastece la cocina del Hospital Lucio Molas. La presentación se produjo luego de que la municipalidad secuestrara 20 toneladas de comida.

Hace unos días, inspectores comunales decomisaron la mecadería que había en un galpón de la empresa que provee al hospital y a cárceles de la ciudad.

Posteriormente el director del Hospital Lucio Molas, Armando Hornos, salió a respaldar a la firma. Dijo que las raciones que reciben los pacientes y el personal son sometidas diariamente a un control riguroso por parte de profesionales del servicio de nutrición del establecimiento asistencial.

La Agrupación Salud Unida desconfía de la empresa. "Después del secuestro de 20 toneladas de comida no apta para consumo humano en un depósito de la empresa Food Rush que gestiona la cocina del hospital, es imprescindible la investigación de todos los procesos de la empresa para garantizar calidad y seguridad de la comida que produce", dijo la agrupación. "También investigar el papel del estado en los controles y el mecanismo por el que la empresa accedió a la concesión".

"La empresa accedió a la concesión de la cocina del Lucio Molas, probablemente por licitación privada o contratación directa, el decreto que 3864/16 que aprueba el acto no lo aclara", dijo. "Tampoco se conoce si hubo otros oferentes y el criterio de selección".

"La Dirección del Hospital Lucio Molas ha pretendido hacer caer todo el peso del control de la empresa Food Rush S.A. sobre el servicio de nutrición del hospital, utilizando a estas trabajadoras como garantía de buena prestación de servicio por la empresa. La Dirección del Hospital evidentemente desconoce que en esos controles están involucrados los departamentos de Bromatología del Municipio, del Gobierno de la Provincia de la Pampa y de Organismos Nacionales como el SENASA, que aún no sabemos si cumplieron con su trabajo de controlar a Food Rush S.A.", manifestó.

"También resta saber cuáles son los controles externos e internos de la Gestión de la Cocina del Lucio Molas, previstos en el contrato celebrado entre la empresa concesionaria Rush Food , el Hospital Lucio Molas y el Ministerio de Salud", expresó.
Modificado por última vez en Jueves, 18 Mayo 2017 23:31







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