El Ministerio de la Producción, a través de la Dirección General de Recursos Naturales, está implementando planes de manejo con objetivos de sustentabilidad y producción, para el aprovechamiento de los recursos que el bosque brinda, principalmente en el recurso ganadero. Para llevar adelante la difusión y demostración de esta política, se concretó una jornada ganadera en la localidad de La Maruja, en el establecimiento La Alcancía, propiedad de la familia Cao. Hubo una recorrida a campo y además se brindó una charla por parte de los propietarios, quienes comentaron acerca de los trabajos realizados en cuanto a la ganadería intensiva en el caldenal pampeano.
Estuvo a cargo de Albino Cao, Pedro Cao y Estela Rodríguez. Por otra parte, Horacio Illuminati, representante de la Asociación Gremial Agropecuaria de Ingeniero Luiggi, se refirió a la implementación de prácticas en bosques nativos para el aumento de eficiencia en rodeos de cría.
Presente la ministra de la Producción, Fernanda González, destacó a la Agencia Provincial de Noticias la posibilidad de concretar estos encuentros “gracias a la sinergia” entre el sector público y el sector privado. “Estamos muy contentos de que gente joven y profesional, desde las instituciones, estén hablando de producción. Acá hablamos de cómo podemos mejorar las condiciones del bosque; es el tema en común que tenemos todos”, dijo.
“La familia Cao hace tiempo está vinculada a Recursos Naturales porque comenzaron con programas de picadas y después con un plan de manejo. Esa experiencia es la que queremos mostrar”, dijo. “La Ley Nacional de Bosques nos permite hacer eso, ver cómo en cada ambiente se puede mejorar su producción con intervenciones adecuadas”.
Por su parte, Albino Cao sintetizó respecto de los trabajos llevados adelante desde el 2022 que se trató de tareas en el bosque nativo. “Fueron quemas prescriptas, raleos mecánicos con topadora y viendo cómo se intensifica la actividad ganadera de manera de poder generar más kilos de carne por hectárea y también la producción del bosque”, dijo. “Estas prácticas implican incorporar tecnologías de manejo, aguadas, todo lo que lleva a una mayor eficiencia”.