La Federación Argentina de Industrias del Pan (Faipa) emitirá hoy un comunicado en el que pedirá a sus 40 mil panaderías asociadas que dejen de comprar a Molinos Cañuelas por la “indexación irregular” de la harina y se provean de otras firmas.
Cerraron 1.365 panaderías y se perdieron 80 mil puestos de trabajo
Desde la entidad panaderil explicaron que no pueden obligar a ninguna panadería a tomar decisiones, pero sí sugerir que no se compre a Molinos Cañuelas y a todos los molinos que vendan a precios dolarizados.
La empresa maneja el 45% del mercado molinero. Desde hace algunos días comenzaron a enviar facturas dolarizadas con la leyenda de que cobrarán la harina de acuerdo con la cotización del Banco Nación del último día hábil previo al vencimiento.
Ante esto, Faipa pedirá la intervención urgente del Gobierno para regular la situación.
Desde la Federación de Industriales Molineros reconocieron que se están emitiendo facturas dolarizadas, pero aclararon que se trata de «una cobertura” a los fines de preservar el valor en caso de que un cliente no pague en forma inmediata.
