Este viernes a las 20 horas en el salón del concejo deliberante de Santa Rosa se llevará a cabo la charla “Hablemos de Soberanía Alimentaria”, a cargo de la doctora en Nutrición, Miryam Gorban, una de las referentes en la lucha contra los agrotóxicos.
La disertante es autora de “Seguridad y Soberanía Alimentaria” (Cartago, 2009) y una de las más importantes referentes de la temática en nuestro país. A su vez, es miembro del Centro de Estudios y Formación Marxista Héctor P. Agosti (CEFMA), y en esta ocasión visita nuestra ciudad para trabajar en distintas actividades organizadas por el CEFMA, la Evo Social Territorial y la Unión de Trabajadores de la Educación de La Pampa.
“Es imperativo avanzar como sociedad hacia la agro-ecología y la alimentación sana. Para ello, la soberanía alimentaria debe abrirse paso porque lo opuesto a ella es la dependencia para alimentarnos como pueblos. De la mano de la dependencia viene la ausencia de controles sobre aquello que comemos”, dijeron los organizadores.
“Y la única forma de conocer el origen de los alimentos para asegurarnos de que sean libres de agro-tóxicos es conocer a quienes producen alimentos o ser nosotrxs mismxs quienes lo hagamos. Así, soberanía alimentaria es igual a agro-ecología y esta última es la única forma de alimentarnos sanamente. De allí la relación entre estos tres ideales, entre estas tres prácticas que no paran de avanzar en todo el territorio plurinacional”, agregaron.
Miryam K. de Gorban es Licenciada en Nutrición (UNC); ha sido miembro del Secretariado Ejecutivo de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición; Vicepresidenta de Médicos del Mundo; Coordinadora de la Comisión de Soberanía Alimentaria del Consejo Consultivo de la Sociedad Civil de la Cancillería Argentina, y entre otros méritos, la Universidad Nacional de Rosario le dio el título Doctor Honoris Causa el pasado mes.
Adhieren a la actividad: Movimiento Popular Pampeano por los Derechos Humanos, Sindicato de Prensa (SiPren), la Casa de la Amistad Argentino Cubana y latinoamericana, Hijos La Pampa, Asociación Pampeana de Escritores (APE), Central de Trabajadores de Argentina (CTA), Editorial 7 Sellos, Partido Comunista (PC).