El Gobierno nacional puso una nueva excusa para impedir el paso de carne vacuna con hueso al sur del río Colorado: ahora argumentó supuestas exigencias del “mercado”, que compra carne ovina, para mantener la barrera sanitaria que evite el contagio con la fiebre aftosa.
Este mediodía, el secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, recibió en su despacho al ministro de la Producción de La Pampa, Ricardo Moralejo, y al subsecretario de Asuntos Agrarios, Alexis Benini. También estuvieron funcionarios y técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (Senasa).
El primer pedido fue por la carne vacuna con hueso al sur, un reclamo que viene haciendo el Gobierno de Carlos Verna desde 2015. Ya se sabía la respuesta: Etchevehere el fin de semana pasado dijo que no permitirá el paso del asado pampeano porque, argumentó, quiere mantener el status sanitario de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación.
Igual ahora dijo que el tema debería debatirse entre todas las provincias y metió el nuevo argumento de la supuesta exigencia del “mercado” para mantener la barrera. Por eso anunció que convocará a los funcionarios de toda la Patagonia.
“Se hará una reunión, que la convocará el secretario, a los fines de hablar tanto de la comercialización externa de la carne como así también de la comercialización dentro del mercado interno”, dijo Moralejo en diálogo con Diario Textual. “Allí se reflejará, según adelantó el ministro nacional, la posición del resto de las provincias patagónicas en función de que ellos están comercializando carne ovina y les exigen el mantenimiento de una barrera (sanitaria)”, sostuvo. “Es un argumento nuevo”, agregó. “Por lo menos seguimos en carrera con este tema”.
“Le manifestamos que nunca habíamos cuestionado la barrera sanitaria, sino que se buscamos la autorización de la comercialización dado de que no hay riesgo sanitario (de pasar carne vacuna con hueso al sur del río Colorado)”, sostuvo.
Cerdo
El segundo tema que se puso sobre la mesa fue la comercialización de la carne de cerdo. El Gobierno nacional dio a La Pampa el compromiso de que podrá pasar ese tipo de carne al sur del Colorado. “Se habló sobre la ratificación de la resolución 626 de 2016, al caerse dos amparos de las provincias de Río Negro y Neuquén, donde se autoriza el paso de carne sin hueso y refrigerada y congelada al sur del Colorado. Se confirmó que tiene vigencia, por lo cual se logró la ratificación de poder comercializar”, dijo Moralejo a Diario Textual. “Da previsibilidad a los productores. El Senasa tomó una posición decida de mantener esa resolución”, finalizó.
Hilton
El tercer punto fue la Cuota Hilton, un cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad y valor que la Unión Europea otorga al resto de las naciones. “Pedimos que no eliminen uno de los ítems para calcular la distribución de la Cuota Hilton, que es la territorialidad. La Pampa quiere mantener ese punto, porque es la quinta productora de bovinos. Se comprometieron a llevar nuestra posición a una reunión donde se distribuye la cuota”, sostuvo.
Actualmente dos frigoríficos radicados en nuestra provincia -Pampa Natural y Carnes Pampeanas- tienen un cupo de casi 2,5 toneladas de Cuota Hilton.
