El ya tradicional asado que organiza Rodolfo «Rolo» Bianco en su campo de Ataliva Roca ya se convirtió en un clásico. Hoy, en el Día del Trabajador, estuvieron varios dirigentes políticos disfrutando de un almuerzo de vaquillona con cuero y costillares, más vino y cerveza: el candidato a gobernador por Cambiemos, Daniel Kroneberger; el intendente santarroseño -que busca la reelección- Leandro Altolaguirre; el ministro y exintendente de Ataliva Roca, Martín Borthiry; el candidato a gobernador por Comunidad Organizada, Juan Carlos Tierno; la diputada Sandra Fonseca; y hasta el expresidente del PJ pampeano, Carlos Aragonés. También se lo vio al presidente del Comité Capital de la UCR, Hipólito Altolaguirre, y al titular del gremio Utedyc, Gustavo Montenegro.
La celebración, conocida como «El Asado del Rolo», se desarrolla todos los 1° de mayo en el campo Don Angel. Es totalmente gratuita y este año reunió a unas mil personas de toda la zona.
Además del almuerzo, hay espectáculos folklóricos y tortas fritas para todos.
