Las carnicerías de Santa Rosa subieron sus precios entre un 50% y 60% y ya advierten que para la semana que viene se espera otro ajuste.
“Los aumentos van del 50% al 60% y se estima un ajuste de más del 30% o 40% para la semana próxima“, dijo a Diario Textual Marcos Grandón, de la carnicería Pampa Meat.
En esta carnicería se ofrecen precios promocionales aún: el asado de costilla está a $5.800 el kilo; el vacío a $6.600 y el matambre a $6.900, entre otros valores.
La carne, un alimento de primera necesidad, se sumó a la suba generalizada de precios de los alimentos luego de la devaluación y el incremento del dólar oficial a 800 pesos. En este contexto, la hacienda en pie subió casi 40% en el mercado de Cañuelas en las categorías destinadas a cortes de consumo, los que se distribuyen en carnicerías y supermercados.