El presidente de la Cámara de Panaderos de La Pampa, Eduardo Duscher, advirtió que el sector está sugiriendo una suma comprendida entre los 1.900 y 2.200 pesos para el kilogramo de pan, lo que podría representar una suba estimada del treinta por ciento. El valor del alimento podría trepar a 2.300 pesos durante la próxima semana.
En la actualidad el kilogramo de pan cuesta dos mil pesos en algunos panaderías de Santa Rosa, con lo cual, de concretarse el incremento, podría trepar a 2.300 pesos. “Tenemos una bolsa de harina en 11 mil pesos estimativamente”, justificó el dirigente. “Son sugerencias momentáneas de la cámara, dado que los aumentos y la inflación continúan”, lamentó a Diario Textual. “Suben muchísimo los derivados, como grasas, mantecas y otros”.
No obstante, el representante de los panaderos aclaró que los precios actuales dejan a La Pampa “por debajo” de la mayoría de las provincias y que con un ajuste de los valores los trabajadores del sector podrán solventar sus costos. “Como suele ocurrir, habrá pequeñas variaciones de precios por aquellos emprendedores que pagan alquiler y otros que no”, diferenció.
