La Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam) dio un fuerte respaldo al proyecto de ley de promoci\u00f3n de los sistemas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gicos, en un plenario de las comisiones de Asuntos Agrarios, Ecolog\u00eda, Legislaci\u00f3n General y Hacienda y Presupuesto de Diputados.<\/p>\n\n\n\n
De la reuni\u00f3n participaron \u2013v\u00eda Zoom- el rector de la Universidad de La Pampa, Oscar Alpa, el secretario de Investigaci\u00f3n y Postgrado, Gustavo Walter Bertotto, y los docentes e investigadores Diego Riestra, Elke Noellemeyer y Federico Frank, quienes -junto a otro grupo de docentes- formaron una comisi\u00f3n para estudiar el proyecto.<\/p>\n\n\n\n
Esta iniciativa es de los diputados Valeria Luj\u00e1n y Oscar Zanoli. \u201cSi bien no es una opini\u00f3n oficial, lo consideramos muy positivo, y es necesario que se avance para que se convierta en ley\u201d, dijo Alpa, despu\u00e9s haber planteado una serie de cuestiones puntuales de redacci\u00f3n y de forma.
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Por producci\u00f3n agroecol\u00f3gica se entiende al conjunto de pr\u00e1cticas basadas en el dise\u00f1o, desarrollo y gesti\u00f3n de sistemas agr\u00edcolas y\/o agr\u00edcolas-ganaderos sustentables con tecnolog\u00edas apropiadas, respetando la diversidad natural y social de los ecosistemas locales, la diversificaci\u00f3n de los cultivos y la revalorizaci\u00f3n de pr\u00e1cticas tradicionales y ancestrales, sin la utilizaci\u00f3n de insumos de s\u00edntesis qu\u00edmica.
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El proyecto pretende promover la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica mediante la regulaci\u00f3n, fomento e impulso de actividades y consumos de alimentos saludables producidos con sostenibilidad ambiental, econ\u00f3mica, social y cultural.<\/strong> Adem\u00e1s, uno de los art\u00edculos de la iniciativa prev\u00e9 la creaci\u00f3n de un Consejo de la Producci\u00f3n Agroecol\u00f3gica, que actuar\u00eda como un \u00d3rgano de concertaci\u00f3n provincial, asesor\u00eda y consulta. Tambi\u00e9n, se pretende crear un Registro de Productores para disponer de datos sobre cantidad, distribuci\u00f3n espacial, rubros, potencial productivo, que proporcionen elementos para la adecuaci\u00f3n de pol\u00edticas agroecol\u00f3gicas. En el caso de que sea ley, el proyecto asegura que los productores agroecol\u00f3gicos inscriptos en el registro podr\u00e1n solicitar el otorgamiento de cr\u00e9ditos para las actividades productivas dentro del sistema de producci\u00f3n agroecol\u00f3gica. Dichos productores gozar\u00e1n de especial atenci\u00f3n y prioridad en las pol\u00edticas de cr\u00e9dito y programas de producci\u00f3n de alimentos. \u201cTenemos un compromiso de la Universidad de hacer un proyecto para dar toda la apoyatura a esta iniciativa en cuanto a capacitaci\u00f3n, para que sea una pol\u00edtica de la Universidad. Acompa\u00f1amos este proyecto para que se convierta en ley\u201d, asegur\u00f3 el rector Alpa ante los diputados del plenario de comisiones.<\/strong> Por otro lado, la docente de la facultad de Agronom\u00eda Elke Noellemeyer y especialista en manejo de suelos, dijo que \u201cque la agroecolog\u00eda es el camino\u201d que hay que tomar. \u201cEn nuestro suelo pampeano se hace muy dif\u00edcil que un productor pueda realizar un 100% de agroecolog\u00eda\u201d, dijo. \u201cEn ese contexto, el productor estar\u00eda registrado en una transici\u00f3n a la agroecolog\u00eda. Tendr\u00e1 una parte de su predio que no ser\u00e1 agroecol\u00f3gica, con lo cual todo esto implicar\u00eda un proceso de trazabilidad\u201d. Por su parte, Mart\u00edn Ardohain consult\u00f3 si se ha hecho alguna evaluaci\u00f3n de m\u00e1rgenes brutos.<\/p>\n\n\n\n \u201cNo hay evaluaci\u00f3n econ\u00f3mica\u201d, respondi\u00f3 Noellemeyer. \u201cPor lo que se sabe por experiencias, son grupos numerosos de productores mixtos de provincia de Buenos Aires. Muchas veces los productores transforman su producci\u00f3n ganadera con m\u00e1rgenes similares a la producci\u00f3n normal. No hay cambios en los m\u00e1rgenes brutos<\/strong>\u201d. \u201cSin embargo, lo que estamos viendo en los peque\u00f1os productores es que se encuentran con campos y suelos degradados donde la producci\u00f3n es muy baja, y la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica implica un trabajo organizado de a\u00f1os, de unos 3 o 4 a\u00f1os, donde la renta se va a ver mermada con el fin de recuperar el suelo; en esos casos tiene que intervenir el Estado\u201d, opin\u00f3. M\u00e1s adelante, desarroll\u00f3 que la degradaci\u00f3n de suelos va de la mano de un proceso agr\u00edcola no apropiado. \u201cEsto genera una disminuci\u00f3n del rendimiento. Entonces a lo que recurre el productor es a la utilizaci\u00f3n de fertilizantes, entre otras cosas\u201d, dijo. \u201cEl suelo nos provee el sost\u00e9n para la producci\u00f3n agropecuaria, pero tambi\u00e9n la prevenci\u00f3n de las inundaciones, por ejemplo\u201d. Francisco Torroba pregunt\u00f3 si se prev\u00e9 la sustentabilidad econ\u00f3mica de la agroecolog\u00eda. \u201cEn lo concreto no hay an\u00e1lisis. Lo que s\u00ed hemos hecho son estimaciones, y en los planteos de cosechas los primeros a\u00f1os son de 0 ganancias si las cosas van bien. Si el clima no acompa\u00f1a, los primeros a\u00f1os de agroecolog\u00eda son de p\u00e9rdidas\u201d, contest\u00f3 la docente. Luego, Oscar Zanoli consult\u00f3 si con la agroecolog\u00eda el suelo recupera los nutrientes que se le ha sacado mediante el modelo tradicional. \u201cNo se pueden recuperar los nutrientes, pero la agroecolog\u00eda nos va a permitir reciclar, con la alternancia que hace que el sistema se autoalimente\u201d, dijo Noellemeyer.<\/strong> \u201cCuando exportamos, exportamos por ejemplo f\u00f3sforo, que es un recurso limitado. Y ac\u00e1 en La Pampa los valores de f\u00f3sforo han bajado a niveles muy importantes, una d\u00e9cima parte de lo que hab\u00eda hace 20 a\u00f1os. La agroecolog\u00eda nos permite restituir el nitr\u00f3geno, por ejemplo, pero el f\u00f3sforo no. Tal vez en el proceso de transici\u00f3n sea importante fertilizar con f\u00f3sforo para llevar al suelo a un buen estado<\/strong>\u201d, reflexion\u00f3. Por \u00faltimo, Valeria Luj\u00e1n pregunt\u00f3 qu\u00e9 posibilidades existen desde la Universidad para que se promuevan programas o talleres que tengan que ver con la educaci\u00f3n de la actividad en tratamiento, y Alpa respondi\u00f3: \u201cHoy se est\u00e1 dando pero no con el nombre de esa materia. Acompa\u00f1amos esta iniciativa porque nos parece muy importante, y tenemos el compromiso de darlo extracurricularmente. Se est\u00e1 trabajando para incorporar a la agroecolog\u00eda dentro del curr\u00edculo de las carreras relacionadas a la producci\u00f3n agropecuaria\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam) dio un fuerte respaldo al proyecto de ley de promoci\u00f3n de los sistemas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gicos, en un plenario de las comisiones de…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":114026,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11,20],"tags":[4014],"class_list":["post-114022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-que-pasa","category-campo","tag-ecologia"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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