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El Senado de la Naci\u00f3n aprob\u00f3 con 64 votos a favor y 3 en contra el proyecto denominado Ley de Etiquetado Frontal, que aglutina varias iniciativas con objetivos similares. Una de las iniciativas fue la del senador Juan Carlos Marino. Otra, del tambi\u00e9n senador Mart\u00edn Maquieyra.<\/p>\n\n\n\n
El expediente, a la espera de su sanci\u00f3n definitiva cuando sea tratado en la C\u00e1mara de Diputados, entre sus objetivos busca brindar informaci\u00f3n nutricional simple y comprensible a los consumidores para que puedan ejercer el derecho a una alimentaci\u00f3n saludable; advertir sobre el riesgo de consumir productos con exceso de az\u00facar, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calor\u00edas; y promover una alimentaci\u00f3n saludable y reducir las enfermedades no transmisibles. Para lograr su cumplimiento, entre otras medidas, establece que los alimentos y bebidas incorporen r\u00f3tulos octogonales, a modo de alerta, cuando dichos productos contengan cantidades elevadas de az\u00facares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y\/o calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
El consumo excesivo de los denominados \u201cnutrientes cr\u00edticos\u201d (az\u00facares, sodio, grasas totales, grasas trans y grasas saturadas) se asocian a un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles, como la obesidad, la hipertensi\u00f3n, la diabetes y el c\u00e1ncer. En nuestro pa\u00eds, seg\u00fan la 4\u00b0 Encuesta Nacional de Factores de Riesgo 2018, el 66,1% de los argentinos tiene exceso de peso, en una proporci\u00f3n de 33,7% de personas con sobrepeso y 32,4% con obesidad. Asimismo, nuestro pa\u00eds encabeza el ranking de mayor obesidad infantil (9,9 %) de la regi\u00f3n: el Centro de Estudios sobre Nutrici\u00f3n Infantil (CESNI) estima que uno de cada tres ni\u00f1os en edad escolar tiene sobrepeso u obesidad. En La Pampa los datos son por dem\u00e1s preocupantes, seg\u00fan el Programa Nacional de Salud Escolar, uno de cada tres ni\u00f1os presenta sobrepeso u obesidad.<\/p>\n\n\n\n
Marino expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n en relaci\u00f3n al avance del expediente. \u201cLa alimentaci\u00f3n de los argentinos es, desde ya, una cuesti\u00f3n de nutrici\u00f3n, desarrollo y salud integral. No s\u00f3lo debemos garantizar a cada ni\u00f1o un plato de comida, cuesti\u00f3n que sigue siendo una deuda pendiente, sino que debemos hacer todo lo posible para que los alimentos y bebidas que consuma contribuyan positivamente a su salud y no, por el contrario, la afecten. Se\u00f1alar de manera clara, visible y destacada a aquellos productos que contienen sustancias que por su elevada prevalencia puedan ser nocivos y derivar en enfermedades es un gran paso en ese sentido\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEste no es un proyecto ‘en contra de’. No debemos caer en la falsa dicotom\u00eda de salud o econom\u00eda. No se modifica la composici\u00f3n de los alimentos y bebidas, para nada, solo buscamos brindar informaci\u00f3n que nos permita tomar una decisi\u00f3n mejor formada como consumidores sobre qu\u00e9 ingerimos y qu\u00e9 les damos a nuestros hijos. Este es un valioso aporte a la salud de todos los argentinos en general y fundamentalmente de los ni\u00f1os\u201d, dijo Marino.<\/p>\n\n\n\n
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