El Gobierno nacional advirti\u00f3 que no permitir\u00e1 que se concrete \u201cning\u00fan tipo de abuso\u201d con los precios de la carne vacuna, ante la importante suba que registraron en los \u00faltimos d\u00edas los valores de la hacienda en el mercado de Liniers.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEst\u00e1 claro que desde el Gobierno no se va a habilitar ni permitir ning\u00fan tipo de abuso hacia los consumidores y consumidoras\u201d, dijeron fuentes oficiales.<\/p>\n\n\n\n
Las mismas fuentes confiaron que si bien todav\u00eda no existe una decisi\u00f3n al respecto, vienen siguiendo el tema con la preocupaci\u00f3n l\u00f3gica del impacto que puede tener en los bolsillos de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n
La cuesti\u00f3n cobra importancia debido a que en los que va de noviembre se verific\u00f3 un alza de 20% promedio en el valor de las categor\u00edas de consumo en el mercado de Liniers.<\/p>\n\n\n\n
Desde noviembre, los precios negociados en el mercado de Liniers comenzaron a emprender un camino de incremento, que se intensific\u00f3 en la \u00faltima semana, con saltos significativos en las cotizaciones de los animales de consumo, que podr\u00edan terminar repercutiendo en los precios al consumidor.<\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, el precio promedio de los novillos pas\u00f3 de $186,87 el kilo el 2 de noviembre a $223,21 actuales. Los novillitos, por su parte, pasaron de $198,89 a $241,71 el kilo en pie.<\/p>\n\n\n\n
Desde la C\u00e1mara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya) se\u00f1alaron que en este per\u00edodo hubo un incremento promedio de 50 pesos el kilo vivo en el mercado concentrador.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHoy un carnicero va a recibir una media res de 500 pesos el kilo promedio y el carnicero tiene que vender la milanesa, la pulpa, a $1.000 el kilo. Eso ya empez\u00f3\u201d, acotaron desde la c\u00e1mara.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Gobierno nacional advirti\u00f3 que no permitir\u00e1 que se concrete \u201cning\u00fan tipo de abuso\u201d con los precios de la carne vacuna, ante la importante suba que registraron en los \u00faltimos…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":147089,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11,5928,12],"tags":[],"class_list":["post-169407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-que-pasa","category-posicion-4","category-sociedad"],"acf":[],"yoast_head":"\n