El Gobierno nacional flexibilizar\u00e1 el cepo a la carne en 2022:\u00a0liberar\u00e1 todo lo que no se consume en el pa\u00eds, sin cupos ni vol\u00famenes espec\u00edficos, como la carne de vaca que se vende a China,\u00a0el mayor comprador del pa\u00eds.\u00a0Solo seguir\u00e1 la restricci\u00f3n para la venta al exterior de siete cortes parrilleros que tienen una demanda local.<\/p>\n\n\n\n
La medida se la comunic\u00f3 el ministro de Agricultura Juli\u00e1n Dom\u00ednguez a los t\u00e9cnicos de la Mesa de Enlace conformada por la Sociedad Rural Argentina (SRA), Coninagro, Federaci\u00f3n Agraria Argentina (FAA) y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA). <\/p>\n\n\n\n
Les comunic\u00f3 que en 2022 habr\u00e1 una mayor apertura de las ventas al exterior de carne por categor\u00eda de hacienda. En concreto, todo lo que se vende para China y no tiene consumo local no estar\u00e1 limitado y se podr\u00e1 exportar.<\/p>\n\n\n\n
Dom\u00ednguez se reunir\u00e1 este jueves con los presidentes de cada entidad ruralista y anunciar\u00e1 cr\u00e9ditos para la producci\u00f3n ganadera, en presencia de gobernadores.<\/p>\n\n\n\n
En junio pasado, cuando el cepo pas\u00f3 del 100 al 50%, las ventas a China quedaron dentro del cupo del 50%, una situaci\u00f3n que gener\u00f3 una fuerte p\u00e9rdida para frigor\u00edficos que exportan a ese mercado y para criadores que hab\u00edan encontrado en ese mercado una oportunidad para hacer una buena diferencia para una vaca vieja de descarte.<\/p>\n\n\n\n
Tras diferentes reclamos del campo, el Gobierno habilit\u00f3 la exportaci\u00f3n de carne de 140.000 vacas viejas hasta fin de a\u00f1o. Ahora, luego de que para 2022 trascendiera un documento oficial que propon\u00eda garantizar la exportaci\u00f3n de un mill\u00f3n de toros y vacas D y E -las categor\u00edas de descarte- para China,\u00a0en la reuni\u00f3n con los t\u00e9cnicos de la Mesa de Enlace se acord\u00f3 que esas categor\u00edas no tengan ninguna restricci\u00f3n de exportaci\u00f3n. Lo mismo se aplicar\u00e1 para otros destinos que no demandan la carne que se consume internamente.<\/p>\n\n\n\n
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