{"id":181660,"date":"2022-03-10T09:39:11","date_gmt":"2022-03-10T12:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/?p=181660"},"modified":"2022-03-10T16:46:04","modified_gmt":"2022-03-10T19:46:04","slug":"la-vida-de-katy-una-trabajadora-de-la-vendimia-en-casa-de-piedra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2022\/03\/10\/la-vida-de-katy-una-trabajadora-de-la-vendimia-en-casa-de-piedra\/","title":{"rendered":"La vida de Katy, una trabajadora de la vendimia en Casa de Piedra"},"content":{"rendered":"\n

Son las 10 de la ma\u00f1ana y Katy Escudero <\/strong>est\u00e1 en plena vendimia. \u201cSoy una cosechadora de las uvas\u201d<\/strong>, dice a Diario Textual <\/strong>en las filas de plantas de Malbec de la Chacra Experimental del Ente Provincial del R\u00edo Colorado (EPRC) en la villa Casa de Piedra.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cYo soy temporal, como media docena. Otra media docena es trabajador permanente de la chacra\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n

Hay operarios de diferentes puntos de La Pampa e incluso de provincias vecinas. Katy, sin embargo, dice que naci\u00f3 ac\u00e1 nom\u00e1s, all\u00e1 en el Puesto Escudero, que de chica criaba chivas y que no quiere irse de la zona. \u201cMi sue\u00f1o es quedarme ac\u00e1. El pago siempre me tira…\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n

Los temporales, como Katy, cobran unos 4 mil pesos por jornada de trabajo. La vendimia se extiende, generalmente, durante un mes y medio.<\/p>\n\n\n\n

Katy, con guantes, una gorra azul que dice \u201cGirl\u201d y una pinza, llena los cajones de uvas. <\/strong>\u201cYo trabajo de chica y tengo cinco hijos. Son Dardo, Victoria, Giuliana, Alexis y <\/em>Mateo<\/strong>. Yo trabajo porque no quiero que les falte algo…\u201d, dice. \u201cUno de mis nenes ya est\u00e1 estudiando en Roca, instrumentador quir\u00fargico\u201d, se enorgullece.<\/p>\n\n\n\n

Katy tambi\u00e9n limpia casas en la villa. Incluso hace asados para eventos. \u201cDesde que era as\u00ed de chiquita que empec\u00e9 a hacer asados en el puesto, con mi pap\u00e1. El me ense\u00f1\u00f3\u201d, recuerda.<\/p>\n\n\n\n

Un perro se acerca y Katy lo acaricia. Sonr\u00ede y posa para una foto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Un recorrido por la vendimia: por qu\u00e9 Casa de Piedra es elegida por las m\u00e1s grandes bodegas del pa\u00eds<\/a><\/blockquote>