El gobierno nacional autoriz\u00f3 un aumento en el precio de la bolsa de harina de referencia\u00a0y por lo tanto se espera un nuevo aumento en el precio del pan que en algunos barrios de la Ciudad de Buenos Aires\u00a0el kilo ya se vende a $ 650.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo estableci\u00f3 la Resoluci\u00f3n 502\/2023 de la Secretar\u00eda de Comercio dependiente del Ministerio de Econom\u00eda que se public\u00f3 hoy en el Bolet\u00edn Oficial.<\/p>\n\n\n\n
La norma fija un aumento de\u00a018%\u00a0en el los valores de referencia que fija el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino para el primer cuatrimestre del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
La actualizaci\u00f3n se realiza en\u00a0 base a los valores que reg\u00edan al 8 de abril de 2022 que ya hab\u00edan sido aumentados un\u00a063,3%.<\/p>\n\n\n\n
De esta forma el valor de la bolsa de 25 kilos de harina 000 com\u00fan que el gobierno le paga a los molineros para sostener el precio pasa a tener un valor de\u00a0$ 1.878.<\/p>\n\n\n\n
Esta actualizaci\u00f3n empujar\u00e1 los costos de todos los productos panificados y en consecuencia habr\u00e1 un traslado a precios de toda la gama.<\/p>\n\n\n\n
Con este aumento, la actualizaci\u00f3n en un a\u00f1o supera el 81%, que est\u00e1 por debajo de la inflaci\u00f3n general del orden de 105%.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el INDEC en marzo los panificados sufrieron un alza de 11% y en un a\u00f1o aumentaron 102,6%.<\/p>\n\n\n\n
Cabe recordar que la producci\u00f3n de trigo tambi\u00e9n result\u00f3 muy castigada por la sequ\u00eda, disminuyendo la cosecha y los rindes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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