![\"\"](\"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/existenciasbovinasieral.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n\u201cAnalizando lo sucedido en las 10 principales provincias ganaderas (93% del rodeo total), se observa que s\u00f3lo en 1 de ellas las existencias son actualmente superiores a las de 15 a\u00f1os atr\u00e1s, el caso de Santiago del Estero (+5%). Mientras que, por el contrario, los rodeos de las restantes 9 provincias son hoy m\u00e1s reducidos, con ajustes que superan el 10% en jurisdicciones como C\u00f3rdoba, Corrientes, La Pampa, Formosa o Santa Fe\u201d, sostuvo el Ieral.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLas estad\u00edsticas sugieren que no s\u00f3lo se produjo un ajuste en las existencias, que todav\u00eda no fue completamente corregido, sino que tambi\u00e9n se habr\u00eda modificado el sistema de producci\u00f3n (en t\u00e9rminos generales), con un sesgo hacia ciclos productivos m\u00e1s cortos y un importante retroceso en la participaci\u00f3n de los animales m\u00e1s gordos (novillos b\u00e1sicamente). En todas las provincias, el rodeo de machos (novillos y novillitos) se contrajo relativamente m\u00e1s que el de hembras (vaquillonas y vacas)\u201d, asever\u00f3 el informe.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl cambio del sistema de producci\u00f3n podr\u00eda obedecer a una combinaci\u00f3n de factores, que incluir\u00eda desde un escenario de mediano y largo plazos m\u00e1s riesgoso para la actividad (frente al cambio constante de reglas de juego), el sesgo antiexportador (o promercado interno) que viene manteniendo la pol\u00edtica p\u00fablica (salvo durante algunos a\u00f1os puntuales de la anterior gesti\u00f3n de gobierno), una demanda externa que se fue concentrando en mercados de relativa baja exigencia de calidad de producto (China, vaca conserva), el encarecimiento del costo de oportunidad de recr\u00edas pastoriles en zonas agr\u00edcolas en un contexto de subas de precios internacionales de granos, y el gran desarrollo que tuvieron los establecimientos de engorde intensivo a corral (en alg\u00fan momento promovidos por la misma pol\u00edtica p\u00fablica), entre otros\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un informe del Instituto de Estudios Econ\u00f3micos sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana revel\u00f3 que entre 2007 y 2022 las existencias bovinas en La Pampa cayeron un 9,9%. De acuerdo…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":64023,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,20],"tags":[],"class_list":["post-230552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-es-noticia","category-campo"],"acf":[],"yoast_head":"\n