{"id":25990,"date":"2018-11-05T14:45:26","date_gmt":"2018-11-05T17:45:26","guid":{"rendered":"http:\/\/diariotextual.com\/inicio\/?p=25990"},"modified":"2018-11-05T14:53:49","modified_gmt":"2018-11-05T17:53:49","slug":"aprovechan-pelo-cabra-colorada-la-produccion-hilo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2018\/11\/05\/aprovechan-pelo-cabra-colorada-la-produccion-hilo\/","title":{"rendered":"Aprovechan el pelo de cabra colorada para la producci\u00f3n de hilo"},"content":{"rendered":"

Investigadores de la Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria (EEA) de Inta Anguil coordinan el proyecto Fortaleciendo a la Cabra Colorada en el oeste pampeano que impulsa el aprovechamiento de la fibra del pelo de\u00a0estos animales, como nuevo producto comercializable que se suma al tradicional chivito. <\/strong><\/p>\n

Se trata de un proyecto especial del programa ProHuerta, que gestiona el INTA junto al Ministerio de Salud y Desarrollo Social, los cuales otorgan financiamiento a iniciativas de productores agropecuarios de peque\u00f1a escala.<\/p>\n

En este caso, el proyecto nuclea a la Asociaci\u00f3n de Criadores de Cabra Colorada, la cual naci\u00f3 en el 2009 y desde entonces viene trabajando para mejorar sus sistemas productivos y con ello la calidad de vida de sus integrantes y de la producci\u00f3n caprina en general en la provincia. Los productores de la Asociaci\u00f3n viven en las localidades de Victorica, Santa Isabel, Algarrobo del \u00c1guila, Puel\u00e9n, 25 de Mayo y La Humada.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Nuevas oportunidades<\/strong><\/p>\n

La ganader\u00eda es la actividad productiva central del oeste pampeano, por las caracter\u00edsticas clim\u00e1ticas y ambientales del territorio. All\u00ed, la producci\u00f3n caprina ocupa un espacio muy importante donde el principal producto que se comercializa es el chivito lechal, especialmente en \u00e9pocas festivas. La producci\u00f3n de fibra proveniente del pelo\u00a0de\u00a0la cabra colorada es una gran oportunidad para estos productores, ya que es un subproducto que la Asociaci\u00f3n a\u00fan no comercializa, y que el mercado demanda en la actualidad. El producto a comercializar tiene una finura promedio de 22 micras (valor intermedio entre las 19 micras del\u00a0cashmere\u00a0y las 24 de la cabra angora) con una suavidad y confort similar al cashmire y que adem\u00e1s posee color y brillo natural muy atractivo en el hilo terminado. La obtenci\u00f3n de la fibra es por esquila, maniobra que no conlleva demasiado esfuerzo ni estr\u00e9s para el animal ya que se ajusta al manejo tradicional.<\/p>\n

La producci\u00f3n de\u00a0cashmere\u00a0en nuestro pa\u00eds se encuentra en sus primeras etapas de desarrollo. Los caprinos que presentan doble capa en su vell\u00f3n, con una fase gruesa y una interna fina no medulada, son propios de zonas fr\u00edas y monta\u00f1osas, y se encuentran en el norte de Neuqu\u00e9n, sur de Mendoza y oeste de La Pampa. Su existencia fue inicialmente documentada en el norte de Neuqu\u00e9n, m\u00e1s tarde se detect\u00f3 la presencia de vellones con caracter\u00edsticas similares en la Cabra Colorada Pampeana, con finuras que rondan las 22 micras. Estos estudios, asimismo, confirmaron que la fibra tiene un crecimiento estacional y que la \u00e9poca de mayor aprovechamiento ser\u00edan los meses de agosto y septiembre, debido a que en el periodo estival el pelo del animal naturalmente se cae.<\/p>\n

Desde las sedes del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (Inta) de Anguil y Bariloche se viene investigando sobre la fibra de este tipo de cabra, para llevar un seguimiento al respecto y poder acompa\u00f1ar a los productores en el desarrollo de este nuevo producto. El mercado nacional e internacional manifiesta insistentemente que necesitan de este tipo de productos, especialmente en la actualidad, que se promueven los mercados de productos naturales, org\u00e1nicos, amigables con el ambiente y en el que el bienestar\u00a0\u00a0animal tambi\u00e9n se contempla como par\u00e1metro. En este sentido, la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de este tipo de fibras cumple con los requisitos debido a la tradicional forma de producci\u00f3n bajo la cual se\u00a0desarrolla.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

El proyecto de INTA Anguil<\/strong><\/p>\n

El proyecto en general apunta a desarrollar mejoras de infraestructura en corrales, potreros e instalaciones de agua para mejorar los \u00edndices productivos y la comercializaci\u00f3n de chivitos, y tambi\u00e9n incluye la compra de m\u00e1quinas de esquila para el aprovechamiento y venta de la fibra, innovando en este producto. El Inta acompa\u00f1a con investigaci\u00f3n y asesoramiento estos procesos, en pos de valorizar estos recursos locales y mejorar la calidad de vida de las familias participantes.<\/p>\n

\u201cProyectos como este permiten fortalecer las organizaciones existentes y visualizar la importancia y los beneficios que tienen los peque\u00f1os productores cuando se organizan y canalizan sus inquietudes de forma conjunta\u201d, indic\u00f3 el coordinador del proyecto, Ariel Hurtado.<\/p>\n

\u201cLa meta a largo plazo \u2013agreg\u00f3 el profesional\u2013 es que este potencial de trabajar en conjunto sea ejemplo para otros productores y el intercambio de experiencias sirva para fortalecer la producci\u00f3n ganadera en la zona\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Proyectos especiales de ProHuerta<\/strong><\/p>\n

Los proyectos especiales de ProHuerta son una herramienta reciente del programa que se desarrolla en todo el pa\u00eds. La meta es otorgarle financiamiento a propuestas que buscan impulsar a diferentes grupos dedicados a emprendimientos productivos, y en todos los casos siempre existe una faceta social de trasfondo. Esta iniciativa incluye financiamiento econ\u00f3mico y apoyo t\u00e9cnico por parte de los profesionales del Inta.<\/p>\n

En La Pampa, los t\u00e9cnicos del programa llevan adelante diferentes proyectos especiales, como el que se desarroll\u00f3 en el Centro de Inclusi\u00f3n Las Artes de Santa Rosa, aceptado en el 2017 y por el que la instituci\u00f3n recibi\u00f3 fondos para el acondicionamiento del espacio de Huerta que funciona en el Centro, para el dictado de talleres de capacitaci\u00f3n laboral. Otros proyectos son los que se desarrollan en el Desayunador Comunitario de Villa Germinal de Santa Rosa, la Municipalidad de Realic\u00f3, una asociaci\u00f3n de familias productoras de porcinos de Catril\u00f3, una Asociaci\u00f3n de productores hort\u00edcolas de General Pico, entre otros.<\/p>\n

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