{"id":260790,"date":"2024-04-20T10:22:36","date_gmt":"2024-04-20T13:22:36","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/?p=260790"},"modified":"2024-04-20T14:30:13","modified_gmt":"2024-04-20T17:30:13","slug":"toay-la-linda-locura-de-una-familia-al-volver-a-abrir-el-hotel-florida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2024\/04\/20\/toay-la-linda-locura-de-una-familia-al-volver-a-abrir-el-hotel-florida\/","title":{"rendered":"Toay: la linda \u201clocura\u201d de una familia al volver a abrir el Hotel Florida"},"content":{"rendered":"\n

El Hotel Florida <\/strong>volvi\u00f3 a cobrar vida este fin de semana en la ciudad de Toay<\/strong>. El lugar, que hab\u00eda sido cerrado en 2018 luego de 57 a\u00f1os de funcionamiento, fue restaurado y abri\u00f3 otra vez sus puertas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El hist\u00f3rico hotel est\u00e1 ubicado sobre Italia al 1400 esquina Sarmiento. Con una gran asistencia de autoridades y vecinos, se llev\u00f3 a cabo la presentaci\u00f3n oficial de este emprendimiento privado, que fue encarado por el matrimonio de Sandro \u00c1lvarez<\/strong> \u00a0(32 a\u00f1os) y Anabela Luna <\/strong>(29): demand\u00f3 un trabajo pleno de unos 3 meses de intervenci\u00f3n y de m\u00e1s de 1 a\u00f1o de sue\u00f1os.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A la ceremonia de apertura, asistieron el intendente Ariel Rojas<\/strong>; el secretario de Turismo, Sa\u00fal Echeveste<\/strong>; concejales; integrantes del Ejecutivo Municipal; y una gran cantidad de vecinos.<\/p>\n\n\n\n

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Parte de la historia de cada poblador<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cEs un emprendimiento muy importante, que vuelve a recuperar vida, que es parte de nuestra historia y que abre sus puertas para albergar este presente y un mejor futuro\u201d, dijo el intendente.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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\u201cM\u00e1s all\u00e1 de la necesidad l\u00f3gica de la ciudad que crece todos los d\u00edas, que tiene distintos atractivos tur\u00edsticos, con un aut\u00f3dromo que tiene mucha actividad, la apertura de esta sede mejora la oferta hotelera, este hotel tiene un sentimiento distinto para los toayenses\u201d, expres\u00f3. \u201cSeguramente muchos vinimos a aprender a jugar diferentes juegos o a compartir una charla con sus due\u00f1os y todas esas an\u00e9cdotas estoy seguro que revolotean en el alma de los que pasamos por aqu\u00ed\u201d, confes\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Finalmente, Rojas se mostr\u00f3 agradecido por la voluntad y el desaf\u00edo que asumieron Sandro y Anabela para ponerse al frente de este proyecto. \u201cLos vamos a acompa\u00f1ar desde el municipio y seguramente todo el pueblo lo har\u00e1 porque es muy lindo y porque es muy nuestro\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

La ceremonia, que se inici\u00f3 pasadas las 19 horas del viernes, tuvo su tinte emotivo cuando Sandro \u00c1lvarez y Anabela Luna, dieron la bienvenida.<\/p>\n\n\n\n

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Refuncionalizaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El ic\u00f3nico establecimiento gastron\u00f3mico, ubicado sobre la esquina de Italia y Sarmiento, cerr\u00f3 sus puertas a fines de 2018. En aquel entonces, sus propietarios, Juan Carlos Canal <\/strong>y Norma Ilda Rovere<\/strong>, luego de 57 a\u00f1os de abrir las puertas del restaurante y el hotel, dijeron adi\u00f3s producto de los gastos del momento.<\/p>\n\n\n\n

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Hoy, en un contexto sumamente complejo y picante, cargado de innumerables variables pol\u00edticas, sociales y econ\u00f3micas, vuelve a latir de la mano de la familia \u00c1lvarez.<\/p>\n\n\n\n

Los nuevos propietarios se mostraron entusiasmados, aunque nerviosos. \u201cEs algo de lo que todav\u00eda no caemos. Venimos andando de arriba para abajo, ha sido una locura desde que nos embarcamos en esto\u201d, coment\u00f3 Anabela.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Sandro coment\u00f3 que desde hace 1 a\u00f1o que vienen trabajando en el proyecto. \u201cLo ten\u00edamos como cliente a Quique en la parrilla y \u00e9l siempre nos insist\u00eda en que vini\u00e9ramos al hotel, hasta que un d\u00eda tuvimos la iniciativa de juntarnos ac\u00e1 a ver la infraestructura y en qu\u00e9 condiciones estaba. As\u00ed fue como nos embarcamos en esta locura\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 servicios brindan? Comentaron que, adem\u00e1s del hotel, funciona un restaurante y una cafeter\u00eda. <\/strong>La sede cuenta con 10 habitaciones de las cuales 9 est\u00e1n habilitadas, cuentan con ba\u00f1o privado, camas, colchones, toallas, todo lo que es ropa de cama, y adem\u00e1s se brindar\u00e1 el desayuno, almuerzo, merienda, y se va a incorporar la comida al paso, y todo lo que es parrilla y platos de mariscos.<\/p>\n\n\n\n

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Camino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sin dudas que el camino emprendido por esta familia no ha sido f\u00e1cil, desde que decidieron de tomar las riendas del hotel.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTuvimos una reca\u00edda. Cuando ya ten\u00edamos la sede con pintura y estaba en m\u00e1s de la mitad del avance, me asust\u00e9\u201d, manifest\u00f3 Sandro, que inmediatamente se comunic\u00f3 con Quique para hablar y devolverle la llave. \u201cTen\u00eda miedo\u201d<\/strong>, dijo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNos hab\u00eda agarrado una desesperaci\u00f3n b\u00e1rbara, pero me habl\u00f3, me abraz\u00f3 y me dijo \u2018est\u00e1s loco, con todo lo que ya hiciste, me vas a entregar la llave\u2026\u2019\u201d<\/strong>, record\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAh\u00ed, tom\u00e9 el impulso final, me iba a trabajar en el campo y volv\u00eda ac\u00e1 para seguir comprando cosas porque la parrilla se sosten\u00eda pero no era para sacar plata de ah\u00ed y ponerla ac\u00e1. Pas\u00e9 horas de la madrugada y luego volv\u00eda a irme al campo\u201d, narr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En este orden, tambi\u00e9n destac\u00f3 el apoyo y acompa\u00f1amiento del intendente y de los funcionarios. \u201cNos ofrecieron su ayuda, nos manifestaron su alegr\u00eda por esta posible apertura, siempre tuvimos su contenci\u00f3n\u201d, a\u00f1adi\u00f3 Anabela.<\/p>\n\n\n\n

Los j\u00f3venes toayenses manifestaron su deseo de que la gente se acerque, los conozco y pueda redescubrir este espacio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsperamos que nos visiten, el ambiente siempre es familiero. Desde que estamos ac\u00e1, tenemos visitas de gente de Toay que conoc\u00eda al anterior due\u00f1o y est\u00e1n felices. Gente que tuvo la oportunidad de conocer al lugar, porque no es que lo cambiamos, modificamos cosas pero se mantiene su esencia\u201d, dijo Anabela, acompa\u00f1ada por sus peque\u00f1as Priscilla, Ludmila y Emilia.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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