{"id":316450,"date":"2025-12-28T11:04:11","date_gmt":"2025-12-28T14:04:11","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/?p=316450"},"modified":"2025-12-28T20:03:35","modified_gmt":"2025-12-28T23:03:35","slug":"el-malbran-confirmo-que-una-de-las-victimas-en-santa-rosa-murio-por-botulismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2025\/12\/28\/el-malbran-confirmo-que-una-de-las-victimas-en-santa-rosa-murio-por-botulismo\/","title":{"rendered":"El Malbr\u00e1n confirm\u00f3 que una de las v\u00edctimas en Santa Rosa muri\u00f3 por botulismo"},"content":{"rendered":"\n

El\u00a0Ministerio de Salud de La Pampa<\/strong>, a trav\u00e9s de la\u00a0Direcci\u00f3n de Epidemiolog\u00eda<\/strong>, inform\u00f3 este domingo que el\u00a0Instituto Malbr\u00e1n<\/strong>\u00a0confirm\u00f3 el caso sospechado de botulismo, luego del an\u00e1lisis de las muestras enviadas, tanto en los alimentos como en la paciente afectada. \u00a0Se trata del caso de la artista y referente de los Derechos Humanos,\u00a0Raquel Pumilla<\/strong>. Adem\u00e1s, inform\u00f3 que hay otra persona de Santa Rosa que fue hospitalizada este domingo con s\u00edntomas de botulismo. Son todas personas que consumieron escabeches en mal estado bajo la marca Juli-Mar<\/strong>, de Toay. La casa donde se elabor\u00f3 el producto, que no contaba con autorizaci\u00f3n, fue allanada por orden de la Justicia.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n Salud inform\u00f3 que, por la primera muerte, de la artista Hilda Alvarado, a\u00fan no se pudo determinar que haya sido por la mortal toxina. \u201cEn relaci\u00f3n al otro caso, correspondiente a la primera persona fallecida, las muestras obtenidas no resultaron suficientes, motivo por el cual se contin\u00faa con la investigaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica a fin de alcanzar resultados concluyentes\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Ya por la tarde, Salud comunic\u00f3 que fue hospitalizada una tercera persona. \u201cEn la tarde de hoy, otra persona perteneciente al grupo que consumi\u00f3 el producto contaminado d\u00edas atr\u00e1s en una cena, consult\u00f3 en un establecimiento asistencial por presentar s\u00edntomas compatibles. La atenci\u00f3n se realiz\u00f3 conforme a los protocolos vigentes y se hizo necesaria su internaci\u00f3n en el Hospital de Complejidad Creciente Ren\u00e9 Favaloro\u201d, inform\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Qu\u00e9 es y c\u00f3mo prevenirlo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El botulismo es una enfermedad poco frecuente pero grave, causada por una toxina producida por la bacteria Clostridium botulinum<\/em>, que puede desarrollarse en alimentos mal conservados o elaborados sin las condiciones sanitarias adecuadas. La toxina afecta el sistema nervioso y puede provocar par\u00e1lisis muscular, insuficiencia respiratoria y, en los casos m\u00e1s severos, la muerte.<\/p>\n\n\n\n


El botulismo puede presentarse cuando un individuo consume alimento contaminado y manifestarse con los siguientes s\u00edntomas: 
– Visi\u00f3n borrosa o doble. 
– Dificultad para hablar o tragar. 
– Sequedad en la boca. 
– Debilidad muscular progresiva. 
– N\u00e1useas, v\u00f3mitos o dolor abdominal. 
Ante cualquier duda consultar de inmediato al centro de salud m\u00e1s cercano

En ese marco, record\u00f3 a la poblaci\u00f3n la necesidad de:
– Priorizar siempre alimentos elaborados bajo normas de seguridad alimentaria y con registro sanitario oficial. 
– Evitar consumir escabeches caseros adquiridos en venta informal. 
– Evitar consumir conservas caseras sin fecha de elaboraci\u00f3n, sin identificaci\u00f3n del productor o sin habilitaci\u00f3n sanitaria. 

En el caso que alguna persona tenga en su poder productos de la marca Juli Mar, deber\u00e1 comunicarlo al Departamento de Bromatolog\u00eda de Epidemiolog\u00eda:  WhatsApp 2954- 594727.<\/p>\n\n\n\n

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Allanamiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En tanto, la investigaci\u00f3n judicial por el brote de botulismo<\/strong> registr\u00f3 un avance clave en las \u00faltimas horas, a partir de un procedimiento ordenado para determinar el origen de las conservas bajo sospecha. En ese marco, la Brigada de Investigaciones de la Polic\u00eda de La Pampa y la Agencia de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica (AIC)<\/strong> realizaron un allanamiento en la vivienda se\u00f1alada como el presunto centro de elaboraci\u00f3n de los alimentos que habr\u00edan causado la intoxicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El procedimiento se concret\u00f3 en un domicilio ubicado en la intersecci\u00f3n de las calles Moreno e Italia, en la localidad de Toay<\/strong>. De acuerdo con informaci\u00f3n confirmada por fuentes policiales a Diario Textual, los peritos llevaron adelante un relevamiento exhaustivo del lugar y secuestraron material biol\u00f3gico y muestras de alimentos<\/strong>, que ser\u00e1n sometidos a peritajes y cotejados con los an\u00e1lisis que actualmente se encuentran en curso en el Instituto Malbr\u00e1n<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

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Botulismo: allanaron la casa en Toay donde se habr\u00edan elaborado los escabeches<\/a><\/blockquote>