{"id":336406,"date":"2026-09-30T12:11:48","date_gmt":"2026-09-30T15:11:48","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/?p=336406"},"modified":"2026-09-30T12:11:52","modified_gmt":"2026-09-30T15:11:52","slug":"japon-habilito-el-ingreso-de-carne-vacuna-de-toda-la-argentina-tiene-que-ser-competitivamente-posible-advirtio-forte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2026\/09\/30\/japon-habilito-el-ingreso-de-carne-vacuna-de-toda-la-argentina-tiene-que-ser-competitivamente-posible-advirtio-forte\/","title":{"rendered":"Jap\u00f3n habilit\u00f3 el ingreso de carne vacuna de toda la Argentina: \u201cTiene que ser competitivamente posible\u201d, advirti\u00f3 Forte"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>Gobierno nacional<\/strong> anunci\u00f3 que <strong>Jap\u00f3n habilit\u00f3 definitivamente a todo el mercado argentino a exportar carne vacuna<\/strong>. Es un hito que llega <strong>20 a\u00f1os despu\u00e9s de la primera apertura<\/strong> hacia ese destino, que hasta hoy le correspond\u00eda \u00fanicamente al sur del r\u00edo Colorado, por su estatus sanitario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El anuncio puso fin a una negociaci\u00f3n que se extendi\u00f3 por dos d\u00e9cadas. Claro que la llegada de los bifes argentinos a ese destino no ser\u00e1 autom\u00e1tica: todav\u00eda quedan algunos pasos por recorrer, entre ellos, la definici\u00f3n de condiciones comerciales y el an\u00e1lisis de cu\u00e1n competitivo resulta, a fin de cuentas, este negocio, seg\u00fan lo plante\u00f3 <strong>Ulises Forte<\/strong>, consejero titular del <strong>Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)<\/strong> en representaci\u00f3n de <strong>Federaci\u00f3n Agraria Argentina (FAA)<\/strong>. Tambi\u00e9n, el pampeano fue presidente de ese instituto de promoci\u00f3n en el momento en que Jap\u00f3n habilit\u00f3 por primera vez el ingreso de carne nacional a ese destino (exclusivamente desde la Patagonia), all\u00e1 por 2018.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEst\u00e1 claro que <strong>no vamos a empezar a exportar ma\u00f1ana<\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3 Forte en di\u00e1logo con Bichos de Campo. \u201cVamos a tener lengua para comer a la vinagreta en Navidad, no hay ning\u00fan problema por eso\u201d, brome\u00f3 a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con el dirigente, y tal como anunci\u00f3 el Gobierno nacional tras alcanzar este acuerdo, todav\u00eda resta que las autoridades japonesas <strong>habiliten a los frigor\u00edficos argentinos<\/strong> que pretendan realizar los env\u00edos. Eso ser\u00e1 mediante auditor\u00edas e inspecciones al sistema local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A nivel local, lo que falta es <strong>sacar la calculadora<\/strong>. Sucede que el atractivo del destino se entiende mirando sus n\u00fameros. Seg\u00fan la <strong>Agriculture &amp; Livestock Industries Corporation (ALIC)<\/strong>, organismo p\u00fablico japon\u00e9s, en el a\u00f1o fiscal 2025 -entre abril de 2025 y marzo de 2026- Jap\u00f3n import\u00f3 <strong>508.087 toneladas de carne bovina<\/strong>, frente a una producci\u00f3n dom\u00e9stica de 349.872 toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto supone que <strong>Jap\u00f3n compra en el exterior m\u00e1s carne vacuna de la que produce<\/strong>. Claro que eso no implica que Argentina tenga asegurado un lugar importante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHay otra cosa: que sea comercial y competitivamente posible\u201d, advirti\u00f3 Forte en este sentido. Seg\u00fan se\u00f1al\u00f3, el <strong>elevado arancel de ingreso<\/strong>, sumado a los impuestos y costos internos argentinos, puede dificultar la cuenta a nivel local. \u201cAh\u00ed va a ser comercialmente complicado\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la carne bovina argentina Jap\u00f3n aplica, en t\u00e9rminos generales, un <strong>arancel del 38,5%<\/strong>, mientras que varios de los competidores acceden a tasas preferenciales bastante menores. A eso se suma que la Argentina todav\u00eda mantiene <strong>derechos de exportaci\u00f3n<\/strong> para distintos productos de la cadena bovina. Desde agosto de 2025, la al\u00edcuota para buena parte de las carnes pas\u00f3 del 6,75% al 5%, mientras que la carne proveniente de la categor\u00eda vaca qued\u00f3 exenta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cA lo mejor no podemos vender mucha carne ah\u00ed, pero la verdad que es una <strong>vidriera interesante para entrar a otros pa\u00edses<\/strong>\u201d, resumi\u00f3 Forte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobre el antecedente de 2018, el expresidente del IPCVA record\u00f3 que \u201cfue una gran pelea\u201d de todo el sector. Aunque se anunci\u00f3 con bombos y platillos durante la gesti\u00f3n de <strong>Mauricio Macri<\/strong>, lo cierto es que el intercambio comercial avanz\u00f3 poco m\u00e1s all\u00e1 de lo estrictamente publicitario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c\u00a1Gran noticia! Hoy parti\u00f3 desde Buenos Aires el primer env\u00edo de carne argentina con destino a Jap\u00f3n\u201d, public\u00f3 Macri en sus redes sociales, luego de concretarse la primera venta de <strong>200 kilos de carne<\/strong> en aquella oportunidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Forte admiti\u00f3 que desde el inicio sab\u00edan que aquella apertura tendr\u00eda poca incidencia comercial, justamente por la escasa oferta disponible desde la zona libre de aftosa sin vacunaci\u00f3n. En 2023, por caso, se exportaron apenas <strong>28 toneladas por 228.000 d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHab\u00eda un solo frigor\u00edfico en condiciones de exportar\u201d, indic\u00f3 en referencia a <strong>Fridevi<\/strong>, ubicado en R\u00edo Negro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHemos ido a alguna feria en Jap\u00f3n, hemos promocionado la carne, pero no era demasiado competitivo. S\u00ed era fundamental en ese momento poder dar ese paso y seguir con las negociaciones, porque a nivel internacional son bastante dif\u00edciles, m\u00e1s en el mundo asi\u00e1tico. Nuestra herramienta m\u00e1s fuerte de negociaci\u00f3n era que Uruguay ten\u00eda esas condiciones\u201d, explic\u00f3 a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De aquel primer antecedente, el recorrido en las negociaciones fue largo. En 2019 una <strong>misi\u00f3n sanitaria japonesa<\/strong> visit\u00f3 establecimientos, laboratorios y frigor\u00edficos argentinos para evaluar la zona con vacunaci\u00f3n, aunque las negociaciones luego perdieron impulso. El propio Gobierno reconoci\u00f3 en 2024 que el proceso no hab\u00eda mostrado avances desde aquel a\u00f1o y decidi\u00f3 reactivarlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una se\u00f1al de que el inter\u00e9s hab\u00eda vuelto apareci\u00f3 en febrero de este a\u00f1o, cuando Bichos de Campo cont\u00f3 que una <strong>delegaci\u00f3n de empresarios japoneses<\/strong>, encabezada por el ex presidente de Toyota Argentina, <strong>Tomio Katsuta<\/strong>, recorri\u00f3 establecimientos ganaderos de Saladillo y Tandil. En aquel momento, fuentes vinculadas a la misi\u00f3n ya hablaban de la posibilidad de capturar inicialmente alrededor del <strong>1% del mercado importador japon\u00e9s<\/strong>, unas 6.000 toneladas anuales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pocos d\u00edas despu\u00e9s lleg\u00f3 un avance mucho m\u00e1s decisivo: el <strong>Consejo de Sanidad Animal de Jap\u00f3n aprob\u00f3 el an\u00e1lisis de riesgo<\/strong> para la carne procedente de la zona argentina con vacunaci\u00f3n, la etapa m\u00e1s extensa del procedimiento. Finalmente, este mi\u00e9rcoles se inform\u00f3 el acuerdo sobre los requisitos sanitarios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo acordado ahora con Jap\u00f3n ciertamente reviste otra importancia, y es que la <strong>zona libre de aftosa con vacunaci\u00f3n concentra el grueso del rodeo argentino y de la industria frigor\u00edfica exportadora<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cDesde el IPCVA felicitamos a las autoridades del Gobierno Nacional por este gran logro, en el que venimos trabajando desde hace tantos a\u00f1os\u201d, se\u00f1al\u00f3 <strong>Georges Breitschmitt<\/strong>, actual presidente del IPCVA, quien se encuentra acompa\u00f1ando la misi\u00f3n oficial por Asia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Breitschmitt, <strong>el primer trimestre de 2027 podr\u00eda ser el momento en que se concreten los primeros embarques habilitados<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno nacional anunci\u00f3 que Jap\u00f3n habilit\u00f3 definitivamente a todo el mercado argentino a exportar carne vacuna. 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