{"id":338535,"date":"2026-11-04T05:51:52","date_gmt":"2026-11-04T08:51:52","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/?p=338535"},"modified":"2026-11-04T05:56:36","modified_gmt":"2026-11-04T08:56:36","slug":"hasta-10-menos-por-vacunos-el-sistema-visec-llego-a-los-remates-de-la-pampa-y-llueven-los-reclamos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2026\/11\/04\/hasta-10-menos-por-vacunos-el-sistema-visec-llego-a-los-remates-de-la-pampa-y-llueven-los-reclamos\/","title":{"rendered":"Hasta 10% menos por vacunos: el sistema Visec lleg\u00f3 a los remates de La Pampa y llueven los reclamos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productores rurales de <strong>La Pampa<\/strong> est\u00e1n en <strong>alerta<\/strong>. La exigencia de los frigor\u00edficos para cumplir con los pedidos de la<strong> Uni\u00f3n Europea<\/strong> ya golpea el bolsillo de los ganaderos: en las casas de remates -como ha ocurrido hace una semana en una de<strong> General Acha<\/strong>&#8211; ofrecen hasta un<strong> 10% menos <\/strong>por los vacunos que no tienen la validaci\u00f3n del sistema de trazabilidad ambiental <strong>Visec<\/strong>. El conflicto <strong>alcanza a campos afectados por incendios naturales y genera fuertes cuestionamientos por una herramienta que, aunque no es obligatoria por ley, comienza a condicionar el precio de la hacienda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La normativa europea exige demostrar que los productos no proceden de tierras deforestadas despu\u00e9s del 31 de diciembre de 2020<\/strong>. El principal problema es que algunos campos de La Pampa no consiguen la llamada <strong>\u201cbandera verde\u201d<\/strong> por sus antecedentes de incendios, incluso cuando se trata de <strong>fuegos naturales<\/strong>. La situaci\u00f3<strong>n tambi\u00e9n alcanza a establecimientos donde se realizaron picadas cortafuegos, quemas prescriptas o intervenciones del monte<\/strong> para prevenir incendios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Visec (Visi\u00f3n Sectorial del Gran Chaco) fue creado en 2019 por iniciativa del sector privado agroindustrial argentino, antes de las nuevas reglamentaciones ambientales europeas, y luego logr\u00f3 reconocimiento del Estado nacional. Las exigencias europeas contra la importaci\u00f3n de productos vinculados con la deforestaci\u00f3n impulsaron su ampliaci\u00f3n y desarrollo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que formalmente es una herramienta de <strong>adhesi\u00f3n voluntaria<\/strong> comenz\u00f3 a convertirse en una <strong>condici\u00f3n comercial de hecho<\/strong>: quienes no pueden acreditar los requisitos exigidos para abastecer determinados mercados corren el riesgo de vender su hacienda a un precio inferior.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productores rurales pampeanos est\u00e1n molestos. \u201cSi uno hace una deforestaci\u00f3n legal a partir del 2020 no puede certificar las normas europeas&#8230;\u201d, est\u00e1n alertando. \u201cEs medio contradictorio: por un lado, te exigen no deforestar para vender afuera y, por el otro, te invitan a ampliar las zonas de pastoreo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Gobierno provincial, por lo pronto, est\u00e1 reclamando, pero no est\u00e1 recibiendo respuestas de Visec, seg\u00fan dijeron fuentes conocedoras del caso a <strong>Diario Textual<\/strong>. Tampoco reciben respuesta los ruralistas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Incendios y desmontes, en el centro del conflicto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los puntos m\u00e1s sensibles para la <strong>ganader\u00eda pampeana<\/strong> es la evaluaci\u00f3n de los antecedentes ambientales de los establecimientos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La provincia tiene numerosas explotaciones con <strong>monte de cald\u00e9n y pastizales<\/strong> que hist\u00f3ricamente han sufrido incendios, muchos de ellos originados por rayos o por la propagaci\u00f3n del fuego desde otros campos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero un <strong>incendio no equivale necesariamente a una deforestaci\u00f3n<\/strong>. Un establecimiento puede perder temporalmente parte de su cobertura vegetal por el fuego y comenzar despu\u00e9s un proceso de recuperaci\u00f3n natural, sin que exista un cambio en el uso del suelo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El problema aparece cuando las <strong>im\u00e1genes satelitales<\/strong> registran modificaciones en la cobertura vegetal. En esos casos, es necesario determinar si se trata de un incendio transitorio, una degradaci\u00f3n del monte, una p\u00e9rdida permanente de la cobertura forestal o una transformaci\u00f3n del terreno para destinarlo a la agricultura o la ganader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productores tambi\u00e9n cuestionan las dificultades que pueden enfrentar quienes realizaron <strong>picadas cortafuegos, quemas prescriptas o intervenciones sobre el monte<\/strong> en el marco de las normas provinciales y de la <strong>Ley de Bosques<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La situaci\u00f3n alcanza adem\u00e1s a los campos que tuvieron desmontes. El reglamento europeo establece el <strong>31 de diciembre de 2020<\/strong> como fecha l\u00edmite: si una superficie fue deforestada despu\u00e9s de ese d\u00eda y destinada a un uso agropecuario, la producci\u00f3n originada all\u00ed no cumple con los requisitos europeos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una <strong>autorizaci\u00f3n provincial no representa una excepci\u00f3n autom\u00e1tica<\/strong>. Es decir, un desmonte permitido por la legislaci\u00f3n argentina puede igualmente quedar fuera de las condiciones exigidas por la <strong>Uni\u00f3n Europea<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEs un contrasentido total. En La Pampa hay intervenciones de montes para \u2018ralear\u2019 y evitar la propagaci\u00f3n de incendios, bajo el amparo de la Ley de Bosques, que ahora nos impiden tener la bandera verde\u201d, resaltan productores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"865\" height=\"492\" src=\"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/bosquecaldenalmanejoganadero2025-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-308179\" srcset=\"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/bosquecaldenalmanejoganadero2025-1.jpg 865w, https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/bosquecaldenalmanejoganadero2025-1-300x171.jpg 300w, https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/bosquecaldenalmanejoganadero2025-1-768x437.jpg 768w, https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/bosquecaldenalmanejoganadero2025-1-585x333.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 865px) 100vw, 865px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Qu\u00e9 exige Europa y c\u00f3mo funciona el Visec<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>reglamento europeo 1115\/2023<\/strong>, conocido como <strong>EUDR<\/strong>, establece requisitos para determinados productos que ingresan al mercado de la Uni\u00f3n Europea, entre ellos la <strong>soja, la carne bovina, el cuero, la madera, el caf\u00e9 y el cacao<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La normativa exige demostrar que los productos no proceden de tierras deforestadas despu\u00e9s del 31 de diciembre de 2020 y que su producci\u00f3n cumple con la legislaci\u00f3n del pa\u00eds de origen. Tambi\u00e9n requiere <strong>informaci\u00f3n geogr\u00e1fica<\/strong> que permita identificar las parcelas y los establecimientos vinculados con la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La obligaci\u00f3n formal recae sobre los operadores que introducen esos productos en el mercado europeo. Para cumplirla, necesitan informaci\u00f3n de los productores y proveedores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese punto aparece el <strong>Visi\u00f3n Sectorial del Gran Chaco (Visec)<\/strong>, una plataforma argentina que re\u00fane informaci\u00f3n sobre <strong>trazabilidad y antecedentes ambientales<\/strong> para facilitar el cumplimiento de las exigencias europeas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Visec no es la normativa europea ni una certificaci\u00f3n obligatoria por ley. Es una <strong>herramienta privada<\/strong> y existen otros mecanismos para acreditar el cumplimiento. Sin embargo, los frigor\u00edficos que pretenden exportar necesitan contar con documentaci\u00f3n sobre el origen de los animales y pueden establecer <strong>condiciones comerciales para sus proveedores<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reglamento europeo tiene previsto comenzar a aplicarse el <strong>30 de diciembre de 2026<\/strong>, con un plazo adicional hasta el <strong>30 de junio de 2027<\/strong> para micro y peque\u00f1os operadores. Sin embargo, los frigor\u00edficos ya reclaman hacienda con trazabilidad para preparar sus embarques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A mediados de octubre, la industria frigor\u00edfica comenz\u00f3 a solicitar <strong>animales con trazabilidad<\/strong>. El 24 de octubre, el portal <strong>Bichos de Campo<\/strong> public\u00f3 que el <strong>frigor\u00edfico Gorina<\/strong> hab\u00eda comunicado a sus proveedores que los <strong>Renspa de origen<\/strong> de la hacienda destinada a faena para Europa deb\u00edan estar inscriptos en Visec Carne desde el 1 de noviembre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De lo contrario, los animales pueden ser derivados a otros mercados, con una <strong>desvalorizaci\u00f3n en el precio de compra<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los ganaderos, el problema es especialmente complejo porque no alcanza con identificar el campo donde se encuentra el animal al momento de la venta. Es necesario reconstruir su <strong>recorrido productivo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un novillo puede haber nacido en un establecimiento, haber pasado por otro campo para la recr\u00eda, haber ingresado a un <strong>feedlot<\/strong> y haber sido terminado en un tercer lugar. Para abastecer al mercado europeo se necesita informaci\u00f3n sobre todos los establecimientos por los que pas\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed, un productor puede tener un campo que cumple las condiciones ambientales, pero comprar terneros provenientes de otro establecimiento cuyos antecedentes no est\u00e1n debidamente documentados. La dificultad puede trasladarse a <strong>toda la cadena ganadera<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los agricultores, el principal requisito es identificar las parcelas donde se produjo la <strong>soja<\/strong> y demostrar que no registraron deforestaci\u00f3n posterior a la fecha l\u00edmite. En La Pampa, buena parte de la producci\u00f3n se desarrolla en superficies agr\u00edcolas sin antecedentes de monte nativo, a diferencia de lo que ocurre en provincias del norte argentino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De todas maneras, tambi\u00e9n deben afrontar <strong>tareas administrativas, georreferenciar parcelas, ordenar documentaci\u00f3n y resolver inconsistencias<\/strong>. Las dificultades pueden alcanzar a quienes trabajan campos alquilados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El coordinador de <strong>Visec Carne, Gerardo Leotta<\/strong>, explic\u00f3 el 2 de noviembre, en una entrevista con <strong>Canal Rural<\/strong>, que los establecimientos observados pueden solicitar una revisi\u00f3n, incorporar documentaci\u00f3n y pedir que se reconsidere el resultado de la evaluaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n mencion\u00f3 la posibilidad de <strong>dividir un establecimiento en distintas \u00e1reas productivas<\/strong>, para que los animales destinados al mercado europeo provengan de superficies que cumplan con los requisitos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leotta sostuvo que solamente el <strong>4,5% de los establecimientos ganaderos evaluados<\/strong> por la plataforma quedaba afuera por antecedentes de deforestaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las explicaciones no despejan las dudas de los ganaderos pampeanos que tienen campos afectados por <strong>incendios naturales<\/strong> y necesitan demostrar que esos episodios no representaron un desmonte ni un cambio en el uso del suelo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La discusi\u00f3n ya tiene consecuencias econ\u00f3micas: <strong>los productores reciben hasta un 10% menos por sus vacunos<\/strong> si no consiguen la validaci\u00f3n requerida. Aunque el uso de una plataforma privada no sea obligatorio por ley, las <strong>condiciones comerciales de los frigor\u00edficos<\/strong> pueden terminar condicionando el precio que reciben por su hacienda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productores rurales de La Pampa est\u00e1n en alerta. 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