![\"\"](\"http:\/\/diariotextual.com\/inicio\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/forteuliseseeuu2019-1-1024x768.jpg\")
<\/p>\nDespu\u00e9s de la ansiada reapertura del mercado de Estados Unidos, lograda hace algunos meses, el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) contin\u00faa la campa\u00f1a de posicionamiento del producto m\u00e1s emblem\u00e1tico de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
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En este caso, el IPCVA, junto con el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto y los consulados argentinos en Los \u00c1ngeles, Chicago y Miami, se encuentran organizando los primeros \u201cArgentine Beef Days\u201d (\u201cD\u00edas de la carne vacuna argentina\u201d).<\/p>\n
El objetivo de estos encuentros es presentar la mejor carne vacuna argentina a importadores, distribuidores, prensa especializada y representantes del sector de hoteles, restaurantes y servicios de catering, en almuerzos en donde se ofrece una degustaci\u00f3n de distintos cortes.<\/p>\n
El primero de los \u201cArgentine Beef Days\u201d, en el que participaron m\u00e1s de 100 invitados, se llev\u00f3 a cabo este martes 3 de septiembre en el Restaurante BOA de Los \u00c1ngeles y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del embajador Rub\u00e9n Caro.<\/p>\n
\u00abEs un mercado muy importante, no solamente por los posibles vol\u00famenes de venta sino porque tambi\u00e9n es un pa\u00eds testigo para otros destinos\u00bb, asegur\u00f3 Ulises Forte, presidente del IPCVA, quien estuvo acompa\u00f1ado por Jorge Torelli, vicepresidente del instituto. \u00abTrabajamos muy duro desde el IPCVA para lograr la reapertura, financiando el estudio de abogados que llev\u00f3 adelante el Panel ante la OMC que promovi\u00f3 nuestro pa\u00eds para conseguir el reingreso de la carne vacuna\u00bb, record\u00f3 Forte.<\/p>\n
El mercado de Estados Unidos presenta para la carne argentina dos grandes vetas de negocio: la carne para industria (trimming), con valor de commodity, y los segmentos de demanda de cortes de alta calidad.<\/p>\n
En mayo de este a\u00f1o, el IPCVA dio el puntapi\u00e9 inicial a la campa\u00f1a con la participaci\u00f3n en la National Restaurant Association Show, una importante feria de alimentaci\u00f3n que se llev\u00f3 a cabo en la ciudad de Chicago.<\/p>\n
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