{"id":76695,"date":"2020-01-17T23:16:38","date_gmt":"2020-01-18T02:16:38","guid":{"rendered":"http:\/\/diariotextual.com\/inicio\/?p=76695"},"modified":"2020-01-17T23:55:38","modified_gmt":"2020-01-18T02:55:38","slug":"se-intoxicaron-murieron-29-vacas-una-reconocida-cabana-anguil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2020\/01\/17\/se-intoxicaron-murieron-29-vacas-una-reconocida-cabana-anguil\/","title":{"rendered":"Se intoxicaron y murieron 29 vacas de una reconocida caba\u00f1a de Anguil"},"content":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas, <a href=\"http:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2019\/12\/28\/rayo-mato-22-vacas-una-las-mejores-cabanas-la-pampa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>un rayo fulmin\u00f3 22 vacas<\/strong> <\/a>de una caba\u00f1a en el pueblo de Quehu\u00e9. En las \u00faltimas horas, murieron 29 vacas de otra caba\u00f1a en la localidad de Anguil: la<strong> Cha\u00f1ar Chico<\/strong>, de <strong>Aldo Teso<\/strong>. \u00bfC\u00f3mo es que murieron? \u00ab<strong>Se intoxicaron con sorgo de alepo\u00bb, dijo Teso<\/strong> en di\u00e1logo con <strong>Diario Textual<\/strong>. Hay, adem\u00e1s, <strong>m\u00e1s casos en campos de los departamentos Toay, Conhelo, Atreuc\u00f3 y Catril\u00f3.<\/strong><\/p>\n<p>\u201cHoy nos toc\u00f3 a nosotros. <strong>Perdimos 29 madres del plantel PP<\/strong>\u201d, dijo. \u201cEs uno <strong>de esos dolores que no se empardan porque muchos proyectos se esfuman<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEste tipo de cosas son las que no entienden quienes creen que el campo es solo cargar animales y cobrar\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Feltextual%2Fvideos%2F490263968586423%2F&amp;show_text=0&amp;width=560\" width=\"560\" height=\"313\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Hay m\u00e1s casos, seg\u00fan el INTA Anguil<\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan estudios de investigadores del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA), <strong>los rumiantes pueden intoxicarse con plantas acumuladoras de nitratos<\/strong>. Es lo que, eventualmente, suele ocurrir con<strong> el sorgo de alepo<\/strong>.<\/p>\n<p>El INTA Anguil, luego de la publicaci\u00f3n de Diario Textual, dijo que hay casos en toda la zona. \u00abEn las condiciones de sequ\u00eda prolongada primavero-estival que se est\u00e1n registrando en toda la regi\u00f3n, y en particular en la franja central de la provincia de La Pampa (Departamentos Toay, Capital, Conhelo, Atreuco y Catril\u00f3), se han presentado casos de intoxicaci\u00f3n y consiguiente mortandad de bovinos que est\u00e1n pastoreando en potreros con presencia de sorgo de Alepo. Este problema tambi\u00e9n puede llegar manifestarse, ante esta misma situaci\u00f3n de extrema sequ\u00eda, en otras especies forrajeras de verano (sorgo y ma\u00edz) e incluso de invierno (trigo, cebada, avena)\u00bb, sostuvo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FINTAAnguil%2Fposts%2F829947240760695&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"668\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Por qu\u00e9 ocurre<\/strong><\/p>\n<p>\u00abUna amplia variedad de especies forrajeras y malezas tienen la capacidad de acumular nitratos. Sin embargo, <strong>la acumulaci\u00f3n de este compuesto a niveles potencialmente t\u00f3xicos es ocasional porque depende de la acci\u00f3n sincronizada de un conjunto de variables<\/strong> entre las que el tipo de planta, las condiciones ambientales, la fertilidad del suelo y el estado fenol\u00f3gico del forraje juegan un rol importante\u00bb, ha dicho en sus estudios\u00a0Gustavo Bretschneider, Eloy Salado y Juan Mattera (INTA, Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria Rafaela, Santa Fe).<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 se acumulan los nitratos?\u00a0<\/strong>Las condiciones bajo las cuales estas plantas acumulan altos niveles de nitrato no son muy bien entendidas, sostienen esos profesionales. Sin embargo, es conocido que las plantas necesitan crecer en suelos relativamente ricos en nitrato para acumular este compuesto en niveles potencialmente t\u00f3xicos. Por otro lado, suelos ricos en nitrato no producen, en s\u00ed mismos, plantas t\u00f3xicas. <strong>Esto se debe a que factores ambientales que retardan el crecimiento de las plantas, como por ejemplo las sequ\u00edas y las heladas, son necesarios, en combinaci\u00f3n con suelos ricos en nitratos, para generar plantas con potencial<\/strong> t\u00f3xico.<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1ndo es la planta m\u00e1s t\u00f3xica y d\u00f3nde se acumulan principalmente los nitratos?\u00a0<\/strong>En general, el contenido de nitrato en una planta disminuye con su madurez, por lo tanto, una planta joven tiene m\u00e1s probabilidades de producir toxicidad. Asimismo, el tallo es el lugar de la planta donde se encuentra la mayor concentraci\u00f3n de este compuesto.<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo se produce la toxicidad y cu\u00e1les son sus signos?\u00a0<\/strong>Una vez en el rumen, los nitratos se transforman en nitritos y se absorben como tales. <strong>En el torrente sangu\u00edneo se unen a la hemoglobina transform\u00e1ndola en metahemoglobina, la cual no tiene capacidad de fijar ox\u00edgeno y la muerte del animal ocurre por asfixia<\/strong>. Los signos de intoxicaci\u00f3n y la rapidez con que \u00e9stos aparecen dependen de la concentraci\u00f3n de nitratos en la dieta. En intoxicaciones agudas (primeras horas post consumo) se puede percibir dificultad para respirar, nerviosismo, temblores musculares, debilidad y convulsiones que ocasionan la muerte del animal. Cuando la concentraci\u00f3n de nitratos no es suficientemente alta para inducir la muerte, se puede observar un cuadro cr\u00f3nico caracterizado por menor producci\u00f3n de leche o ganancia de peso, abortos e infertilidad.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 se puede hacer para reducir la probabilidad de intoxicaci\u00f3n?\u00a0<\/strong>El manejo de los forrajes sospechados de tener alto nivel de nitratos no es simple.<\/p>\n<p>&#x25aa; Se recomienda realizar ensilados de los forrajes. Esta t\u00e9cnica reduce los nitratos hasta en un 50 % . Sin embargo, el oreo y la henificaci\u00f3n no disminuyen la toxicidad de las plantas.<\/p>\n<p>&#x25aa; Contactar al veterinario ante la sospecha de que el forraje a pastorear es potencialmente t\u00f3xico.<\/p>\n<p>&#x25aa; No pastorear un forraje sospechoso de ser t\u00f3xico con animales en ayuno, \u201chambreados\u201d.<\/p>\n<p>&#x25aa; Evitar el sobrepastoreo como una forma de reducir el consumo de la parte m\u00e1s baja de los tallos, donde se encuentra la mayor concentraci\u00f3n de nitratos.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"MATSxCtHrF\"><p><a href=\"http:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2019\/12\/28\/rayo-mato-22-vacas-una-las-mejores-cabanas-la-pampa\/\">Un rayo mat\u00f3 22 vacas de una de las mejores caba\u00f1as de La Pampa<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" src=\"http:\/\/diariotextual.com\/inicio\/index.php\/2019\/12\/28\/rayo-mato-22-vacas-una-las-mejores-cabanas-la-pampa\/embed\/#?secret=MATSxCtHrF\" data-secret=\"MATSxCtHrF\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#171;Un rayo mat\u00f3 22 vacas de una de las mejores caba\u00f1as de La Pampa&#187; &#8212; Diario Textual\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas, un rayo fulmin\u00f3 22 vacas de una caba\u00f1a en el pueblo de Quehu\u00e9. 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