El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, se reunirá el martes con los titulares de las entidades que integran la Mesa de Enlace, confirmaron a Télam fuentes oficiales. Se esperan anuncios de liberación de exportaciones de la «vaca china». Es uno de los pedidos que le hizo el gobernador pampeano Sergio Ziliotto.
De esta manera, el flamante titular de la cartera agropecuaria, quien asumió el lunes el cargo en reemplazo de Luis Basterra, mantendrá su primer encuentro presencial con los principales representantes de la Sociedad Rural (SRA), Federación Agraria (FAA), Confederaciones Rurales (CRA) y Coninagro.
De manera previa, antes de la asunción y con posterioridad a esto, existieron contactos telefónicos y reuniones con técnicos de las entidades, en especial por las limitaciones existentes para la exportación de carne vacuna.
Si bien no existen precisiones sobre el temario de la reunión del martes, se descarta que el tema carnes será uno de los principales ejes, debido a que las entidades colocan a esta cuestión al frente de sus reclamos y pretenden que el Gobierno levante de manera anticipada las restricciones existentes, que inicialmente fueron extendidas hasta el 31 de octubre próximo.
«Hay vocación para destrabar el conflicto», indicaron fuentes oficiales a Télam, quienes deslizaron incluso la posibilidad de que la semana que viene se puedan llegar a anunciar nuevos lineamientos y medidas para el sector.
De cara al encuentro que mantendrá el martes, Domínguez se reunió este sábado en Casa de Gobierno con el flamante jefe de Gabinete, Juan Manzur.
Por el lado de las entidades ruralistas, el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, en declaraciones a radio Continental, dijo este sábado que hubo «buenas reuniones técnicas» con el Gobierno. «Hay que tomar una decisión con el cepo a la exportación de carne, porque ya los tiempos se estiraron demasiado», dijo.
En la misma línea, su par de FAA, Carlos Achetoni, -en diálogo con Télam- dijo que el objetivo principal es que «se normalice la exportación con una apertura total».
Achetoni sostuvo que la agenda de temas a tratar también debe incluir «el pedido de que se saque la reglamentación del Banco Central, que no permite que se les otorgue créditos a los productores que retengan más del 5% de la cosecha», entre otras cuestiones.
Antes de la reunión del martes, la agenda de Domínguez tiene previsto un encuentro el lunes con los ministros provinciales del área, en el marco de un encuentro del Consejo Federal.
En las últimas jornadas, al reclamo de los ruralistas y las entidades alistadas en el Consejo Agroindustrial Argentino por el levantamiento de las restricciones a las exportaciones de carne vacuna, se sumaron también gobernadores de distintas provincias productoras.
Ziliotto, si bien ha considerado que se debía poner un freno al aumento de la carne -un 70% en un año, muy por encima de la inflación-, también ha manifestado su “preocupación” por la prolongación de la suspensión parcial de las exportaciones de carne vacuna. Así, fue solicitando la habilitación de la exportación de ciertos cortes. Entre ellos, los kosher. Esa autorización llegó antes de las PASO.
Ahora pidió por la “vaca china”. Son animales viejos, con muy poca carne, que por su baja calidad se cocinan muy hervidas y se consumen junto con arroz y verduras en China. En Argentina prácticamente no tienen mercado.
Según las cámaras exportadoras, de cada 100 animales vacunos que se faenan en la Argentina, 70 se destinan al mercado interno y 30 a la exportación. De esos 30 animales, indican, siete son novillos pesados, de alta calidad, y los otros 23 son vacas que van a China.