El desembarco de los food trucks en Santa Rosa está cada vez más cerca. La Comisión Administrativa y Reglamentaciones del Concejo Deliberante sacó este martes despacho, por unanimidad, del proyecto que establece la habilitación general y funcionamiento de “vehículos gastronómicos” o “food trucks” en la capital. Se descuenta que, en la sesión, el proyecto será aprobado.
Esta iniciativa había sido presentada por el bloque del PJ. Este proyecto, dijo el concejal Araldo Eleno, suma los food trucks a la existente Ordenanza 593/89, que regula a los habituales carritos móviles. “Agregamos esta modalidad para que pueda tener impulso en la ciudad”, dijo en su momento.
Se pretende definir tres o cuatro lugares de la ciudad para esos vehículos-gastronómicos, en una especie de corredor que, por ejemplo, puede involucrar la vuelta a la laguna Don Tomás por las calles Alsina y Primero de Mayo.