La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una marca de pizza y empanadas libres de gluten, según se publicó hoy en el Boletín Oficial. También prohibió varios productos de chocolate con almendras.
La disposición 9261/2019, publicada hoy en el texto oficial, saca de la comercialización las pizzas y empanadas libres de gluten marca Ruca Umel.
La explicación es que se debe a que se detectaron «múltiples incumplimientos en relación a los requisitos establecidos en el Código Alimentario Argentino para la elaboración de alimentos libres de gluten, por lo que procedió a la intervención de todos los productos que se hallen en el establecimiento Ruca Umel».
En tanto, por disposición 9262/2019 ANMAT prohibió la comercialización una serie de alimentos a los que llegó investigando una reacción alérgica que habría causado un chocolate en un menor.
La medida, publicada hoy en el Boletín Oficial, señala: «Las presentes actuaciones se originan como consecuencia de las acciones conjuntas realizadas por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y la Unidad de Coordinación de Alimentos del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires (UCAL) en relación a la comercialización del producto ‘Chocolate semi- amargo relleno con dulce de almendras Le Choc-Felices Las Vacas’, que habría generado una reacción alérgica en un menor de edad sensible a la leche, huevo y nuez».