La empresa Granja Avícola Don Andrés, radicada en Rolón, comenzará a comercializar su producción en el Mercado Concentrador de Santa Rosa, tras un acuerdo alcanzado con el municipio capitalino. La firma produce 180.000 huevos por día y abastece distintos puntos de La Pampa, la provincia de Buenos Aires y la Patagonia.
El anuncio se concretó durante una recorrida que el intendente Luciano di Nápoli realizó por las instalaciones de la empresa, donde fue recibido por su titular, Pablo Felsinger.
Una producción de 180.000 huevos diarios
La granja se instaló en Rolón en 2014 y actualmente emplea a unas 15 familias. Cuenta con 56.000 gallinas ponedoras y una producción diaria de 180.000 huevos, con distribución tanto en el mercado provincial como en otras regiones del país.
Felsinger destacó la incorporación de la empresa al Mercado Concentrador y sostuvo que ese espacio representa una alternativa comercial favorable.
“La mejor forma de venta es lo que se está haciendo en el Mercado Concentrador, donde tenés oportunidad de venta mayorista y minorista en el mismo lugar”, afirmó.
El empresario señaló que las expectativas son positivas y adelantó que la firma proyecta ampliar su producción para incrementar el volumen de comercialización y abastecer mejor la región.
Además, valoró el diálogo con el municipio. “Me parece excelente poder tener este ida y vuelta, y poder comentar nuestros desafíos y dificultades”, expresó.
Un centro para fortalecer la producción local
Durante la visita, Di Nápoli explicó que el Mercado Concentrador fue pensado para facilitar la comercialización de la producción pampeana. “Hay mucha producción en la provincia, pero está diseminada o su cadena de comercialización tiene inconvenientes para abastecer otras zonas; por eso apostamos a que sea un centro de referencia”, dijo.
El jefe comunal consideró que la incorporación de Don Andrés fortalecerá ese objetivo. “Es importante que Don Andrés esté en el Mercado: sabemos de la escala y de la calidad que tiene, y queremos que siga creciendo”, sostuvo.
También aseguró que el desarrollo de la provincia debe estar vinculado al crecimiento de la industria agroganadera y destacó el caso de la empresa como ejemplo de inversión privada en La Pampa.
El Mercado Concentrador
Actualmente, el Mercado Concentrador de Santa Rosa reúne a seis emprendimientos: dos dedicados a la comercialización de huevos y cuatro de frutas y verduras.
Según datos difundidos por el municipio, el espacio recibe unas 1.200 visitas mensuales, además de las ventas realizadas mediante pedidos por WhatsApp con entrega programada.
Cada mes se comercializan alrededor de 240.000 kilos de frutas y verduras y unos 25 pallets de huevos por semana, consolidando al Mercado Concentrador como uno de los principales canales de comercialización de alimentos frescos de la capital pampeana.